用食物的力量 為健康做好“超前部署” 如果你的餐盤中還擁有彩虹般的多種植物食材顏色，那我要恭喜你，你的細胞擁有各類「植化素」滿滿的保護。植化素是一群天然的植物化學色素，讓蔬果擁有各式各樣鮮豔的外觀與特殊的味道，以抵抗土壤壞菌、蚊蟲、與太陽輻射的傷害，讓植物堅強生長。每天攝取到各種顏色的植化素，自然就能提升抵禦外界侵襲的能力。 資料來源：功能醫學營養師 呂美寶 查看營養師原文
◾為什麼燒腦容易餓？◾ 為什麼用腦過度會產生飢餓感？ 當大腦在思考、解決問題、發想創意等時候，神經訊息傳導會變得很活躍，而此時會 #增加葡萄糖的消耗，來產生能量，以維持腦神經的運作。因此，過度用腦時，因能量消耗導致身體會釋放一種稱為「#餓感」的訊號，讓我們食慾大開，不知不覺的將食物吃下肚，甚至過量進食，而造成肥胖的危害。 有什麼方式可以舒緩用腦過度產生的飢餓感呢？ 請看營養師原文。。。。 資料來源：杜姿慧營養師の美好食光 查看營養師原文
